

Wild en Wijn Avonden
Om het wildseizoen feestelijk te beginnen organiseren wij een aantal wild-wijn avonden.
Op deze exclusieve avond laten we u maximaal genieten van de mooie smaken die de herfst voor ons in petto heeft.
De wild-wijn avonden zijn op:
- Donderdag 6 november - (vol gereserveerd)
- Vrijdag 7 november – (vol gereserveerd)
- Donderdag 13 november – (vol gereserveerd)
- Vrijdag 14 november – (vol gereserveerd)
Wegens de vele aanvraag, organiseren wij 2 extra avonden:
- Donderdag 27 november
- Vrijdag 28 november
Een sfeervolle avond waarbij gerechten uit het wildseizoen, bijpassende wijnen en gezelligheid centraal staan!
Feestelijk ontvangst met een bruisend aperitief en amuses
Zuurdesembrood en onbeperkt tafelwater
5 gangen wildmenu
Een begeleidende wijnproeverij, waarbij we per gang 2 halve glazen wijn met een verhaal gaan schenken. Een volledig alcoholvrij arrangement is ook mogelijk.
Deze avond wordt begeleid door gastspreker Peter Meijrink, vinoloog en wijnimporteur van Wijnkoperij Meijrink in Velp. Wijnen met veel aandacht en passie geschonken, bij de rijke smaken van het wildmenu.
Afsluitend koffie of thee met een ‘1487 specerijenlikeur’
€125,- per persoon
We houden graag rekening met allergieën en/of dieetwensen, deze graag vermelden bij uw reservering.
Voor de niet wild liefhebbers of vegetarische gasten serveren we een prachtig vegetarisch menu, zodat u toch samen kan genieten van deze bijzondere culinaire avond.
